vanila

Cijena vanilije premašila cijenu srebra

Cijena omiljenog začina, vanile, prestigla je proteklih tjedana cijenu srebra, sa nekoliko dolara po unci (tridesetak grama).

Vanilu čine fermentirani plodovi različitih vrsta orhideja iz roda vanile. Ime potiče od francuskog i španjolskog naziva za “malu mahunu”.

Sada je “mala mahuna” napravila na tržištu pravi potres kojim su pogođeni lanci snabdjevača, kao i multinacionalne kompanije.

Kilogram vanile skuplji je od kilograma plemenitog metala, srebra. Razlog je razarajući ciklon koji je prošle godine pogodio Madagaskar.

Hrvatski