Kako su konzumna jaja su postala tema o kojoj se priča
urednik sri, 03/12/2025 - 10:26Ptičja gripa Europu i ostatak svijeta, posebice SAD, trese od preklani, a u ovoj se godini nastavila širiti na nova žarišta u Italiji, Poljskoj, Francuskoj, Portugalu, Njemačkoj, Velikoj Britaniji… Posljedice bi se najviše mogle osjetiti oko Uskrsa jer jaja već manjka na EU tržištu.
Eurostat bilježi kako je u siječnju, na godišnjoj razini, veleprodajna cijena 100 kilograma jaja u Belgiji rasla 7,9%, a na mjesečnoj 15,6%. U Nizozemskoj su jaja u mjesec dana poskupjela 15,3%, u Poljskoj 12,3, u Francuskoj 2,4, u Španjolskoj 3,3%…