rogač

Dok je proizvodnja kakaa diljem svijeta sve manja, znanstvenici traže rješenje koje bi moglo spasiti čokoladnu industriju.

Oko 60 posto svjetskog kakaa dolazi iz zapadne Afrike, ponajprije iz Obale Bjelokosti i Gane, zemalja s toplom i vlažnom klimom, u kojima se razdoblja obilnih oborina izmjenjuju s kratkim sušama. Međutim, posljednje dvije godine donijele su dramatičan pad proizvodnje, i do 40 posto.

U davna vremena smatrao se hranom za stoku. Ali, naišla je glad tako velika, da su ljudi morali ozbiljno da odluče, hoće li poklati svoju stoku ili podijeliti ga s njom....

Rogač ili roščić (Ceratonia siliqua) je zimzelena biljka, drvo ili žbun, podrijetlom s Mediterana. Gaji se od davnina, a veoma je cijenjen zbog svojih plodova. Drvo ima glatku koru bez obzira na starost biljke, listovi su perasti, plod je mahuna koja kada sazri može još dugo ostati jestiva. Koristi se za ishranu stoke i ljudi.